高冠宇

標題:

地瓜、蕃薯因農藥而有毒。

發問:

友人說山上種地瓜的人都不吃地瓜的，因為在翻土、每次翻種時都會撒大量的肥料及農藥… 是真的嗎？ 有人能證實嗎？ 非瞭解實情的人勿回答，否則扣２００點！！！ 謝謝

最佳解答:

我覺得！你應該懷疑你聽到資訊的可信度，因為真正栽培甘藷的人，絕對不可能像你所說的從事栽培，施用農藥是一項栽培成本的支出，栽培甘藷並不是以高單價來獲取利潤，而是大量栽培，儘可能降低成本，因此栽培甘藷甚少施用肥料與農藥，甘藷本身需肥量低與病蟲害少也是原因之一 我猜測！你所聽到的例子，該戶應該不是栽培甘藷的農家，應該是栽培高經濟葉菜或是其他矮作物的農家，甘藷對於這樣的農戶來說，是雜草，還是很難根治的雜草，所以在翻土的時候，會施用嘉磷塞或固殺草等等的系統性殺草劑，也因為是施用系統性殺草劑，因此藥劑施用之後被植物吸收，會散佈到全株，所以不適合食用 有關你的標題與內容，我認為有改進的地方，因為這不是栽培的常態，被消費者誤導後再傳播出去的話，你會害死甘藷農，有關農業與作物栽培的問題，請至園藝區發問會比較適當，園藝區有相當多具有學識理論與實務經驗的朋友在為網友解答，你參考看看 未來如果有植物栽培管理方面的問題，請至園藝區發問，個人小小淺見，如果不喜歡請來信通知，小弟會自行刪除，若有其他問題請補充發問，以上說明若有與事實不符合之處，歡迎來信指教，未來若有相關問題，歡迎至小弟的部落格留言發問 2007-10-17 00:50:16 補充： 意見欄那位朋友您好像對於台灣農業一點信心都沒有，請別把從事農業的人想的那麼邪惡，我雖然就讀農業大學科系，不過我在田間的經驗比我唸書的時間還多，關於目前從事農業者使用農藥的方式，其實已經明顯改善許多，你所講的對於農藥使用認知不夠，則是發生在二十年前比較多，現在農會推廣股與農政單位以及農藥毒物試驗所，已經推廣正確使用農藥二十多年，上至從事研究的農政機關，下至不識字的長者農民，都有推廣輔導 2007-10-17 00:56:51 補充： 另外濫用農藥的風險比少用農藥的風險高，少用農藥的風險是產量降低，病蟲害較多，而濫用農藥的風險，則是冒著被驗出的風險，一旦被驗出農藥殘留過高，該農戶當季所有農產品將被強制銷毀，全無補償，農藥行也將被罰鍰，這種例子近年比較少，因為農藥行大多宣傳推廣正常正確用藥 小弟從事分析的農戶將近一百戶，還沒聽過超量用藥的例子，如果您對於台灣農產品的農藥檢驗不具信心，那麼就請您別捧場台灣的農產品 2007-10-17 01:29:26 補充： 補充使用走私農藥的問題，當驗出使用非推薦使用的藥劑，或是未經過核可的農藥，只要被驗出，除了農產品銷毀，還需調查走私的販賣來源，走私農藥不是一走私就到農戶手中，中間一定經過農藥行，被追查出的農藥行，法辦拘役事小，撤照停業才事大，因為農藥行資本額至少需要一兩千萬 你說走私農藥便宜，但現在農民都聰明了，便宜的農藥要是沒牌，產生藥害會求償無門，所以幾乎不會有人去使用沒牌的走私農藥，這位朋友，看事情不能只看自己的觀點想法，要充分了解再做批評 2007-10-18 10:12:17 補充： 我的果園雖然是在山上，但是我大部分時間都在台中，隨著老師到處到田間學習，也跟著農會的朋友到處看看，所以我才有分析將近１００戶農戶的經驗，我了解你所說的，但畢竟這不是常態，情形上我不否認還是會有，但不能以偏概全 2007-10-18 10:17:59 補充： 至於你所說的，我是還滿好奇的，因為像那種二十幾年前那種錯誤栽培觀念的農民居然還有，我遇到現在很多上了年紀的農民，他的栽培觀念甚至比沒有從事農業的年輕人要好，請你相信我，愛土壤愛土地的農民還是很多的，不是將你所看到的一部份，就把所有的農民一竿子打翻 很高興能跟你討論這些

其他解答:

有些人為了鑽錢所以犧牲了他人的健康 無論如何吃東西都要多注意一下,因為對健康影響很大.|||||我也很喜歡吃地瓜, 我家種在後院的, 都被蟲咬了~ 外面賣的卻那麼水, 不用農藥? 我是很懷懝? 但如果能安全用藥就好了! 不過, 這一點, 我們這些消費者都無法肯定!|||||哈哈哈！看不起大學生的人，好像沒贏得最佳解答唷！ 看不起大學生而認為大學生都自以為是的人，回答的內容好像比大學生膚淺 不知道到底是誰聰明反被聰明誤？ 應該說到底是誰自以為比大學生聰明而反被將了一軍|||||謝謝大家的回答，我瞭解了。 下次直接去找有良心的瓜農買好了。 (不過，有良心的的瓜農那裏找???)|||||自己有空到鄉下的蕃薯田走走吧, 不要聽人在那亂扯一通.... 大學生或是農業博士是嗎??? 有些務農的老先生程度可能沒有你們那麼高 為了貪圖一時方便,濫用農藥的比比皆是.... 甘蔗、香焦、玉米、芋頭、甘藷、柳橙、蓮霧......... 要吃就自求多福吧.... 某位仁兄說過台灣的農藥吃不死人.... 但是現在走私大陸製農藥呢???? 2007-10-17 19:12:45 補充： 給水果大師 如果我沒記錯,您應該是待在深山裡頭種水果的吧! 有空下山來到處看看(大台中地區) 1~12月→香蕉園 3~4,9~10月→玉米田 4~6月→荔枝,芒果 5~10月→柳丁 親身感受一下田野中的特殊氣味..... 順便觀察果樹下的瓶瓶罐罐以及精美印刷的包裝袋... 2007-10-17 22:36:11 補充： 不是不吃.. 是不敢吃別人種的,菜市場買來的蕃薯 消費者要的是外觀漂亮賣相佳沒有蟲害的... 對於蟲害的根本就不屑 現在從事農業生產的人大部份年紀有點大 年輕人可能就有點.... 好一點的老夫老妻兩人一起打拼 差一點的獨自一個人了 對於一大片田地要整理 做不完呢? 怎麼辦呢? 省時省力的方法就只有求助於藥物防治了... 十天半個月噴一次藥,也是挺累人的,現在年輕人都受不了了,更何況是上了年紀的人... 所以就在土裡撒下長效性農藥,這樣只要施藥一次,就能稱撐到採收期了... ====== 改天貼藥害柳丁及未施藥柳丁果蒂對照照片給各位看 .... 2007-10-18 23:17:05 補充： 給發問者 如果對於地瓜有所疑慮的話,就自己種種看吧.... 為了吸引蟲蟲進來,至少準備1坪大小的土地兩塊 地瓜藤蔓15~20公分長若干,間隔25~30公分插一枝,澆水覆草.. 肥料可以不用... 至於農藥 為求證實,故分做兩區, 對照區土裡加上cdh所說的粒劑,再種上地瓜藤蔓,約3~4個月就可以知道結果了... ============= 沒事不要給地瓜加入含有氮素的肥料,葉子茂密會長不出地瓜(蕃薯)..|||||專業地瓜農,為了防治"蟻象"危害,會使用"托福松10G"粒劑. 請自行評斷,不願再說明.|||||哈哈= = 這位先生可能想太多了 我住在大屯山上 小6總站清天宮附近 山上的人從小就是吃地瓜長大的 山下的人從小就是吃飯長大的 雖然現在時機不同了 山上的有飯吃 山下的有地瓜吃 至於農藥方面 地瓜的生命力很強 所以不用用肥料或著是農藥去幫她成長 沒有農夫會閒閒沒事花大錢幫地瓜施肥的= = 更別說農藥了 你說翻起來會用農藥跟肥料... 如果土裡面有農藥 地瓜怎麼成長= =.... 地瓜對某些農夫來說 還算是有害的.. 因為經濟賺不到啥 10個地瓜賣20元也未必賣的出去 只是因為有些山下的年輕人沒吃過地瓜 才會花50元買1個烤地瓜= = 地瓜對山上人來說 是經濟效應很低的東西 更不會花大錢買農藥肥料做無意義的事 因為根本就沒有那麼必要= = 2007-10-15 15:22:32 補充： 不信的話歡迎到本山上來 保證你可以親眼證實@@ 2007-10-18 13:31:39 補充： 聰明反而被聰明誤 現在大學生都是自以為是的 = = 002 成 我支持你@@08BB6EBEAAF52C0C